De Mexico à Cancun, tout le mexique

Basilique de Guadalupe

Vous y découvrirez de l’extérieur la vieille Basilique construite en 1709, fermée il y a quelques années à cause des effondrements du terrain. La statue de la Vierge Morena, comme on l’appelle au Mexique, a été depuis transportée dans la nouvelle Basilique et est le symbole de la ferveur et la croyance latino-américaine ! L’édifice, sorte de Vatican d’Amérique du Sud avec une architecture des plus modernes, en forme circulaire, vous permettra de voir l’image de cette Vierge de Guadalupe depuis les moindres recoins de l’église.

Teotihuacan

Les colossales dimensions du lieu donnent une impression de grandeur inouïe et le site vous laissera à coup sûr de merveilleux souvenirs.

• La Pyramide du Soleil

  , la plus grande pyramide du complexe, comporte 243 marches !

  Au sommet vous pourrez admirer le coucher de soleil et faire le plein d’énergie comme le font les mexicains notamment au moment du solstice d’été.

• La « Calzada de los Muertos »

  qui vous amènera jusqu’à la Pyramide de la Lune.

  Ici vous pourrez contempler les édifices alentours d’une splendeur architecturale et d’une grande importance historique.

• Enfin, ne manquez pas la visite du Palacio de la Quetzalpapalotl, magnifique bâtiment à arcades extrêmement bien conservé.

Puebla.

A l’ombre du fameux volcan Popocatépetl, l’ancienne ville de la Nouvelle Espagne regorge de charme avec ses édifices de style baroque classés au Patrimoine de l’Unesco. Arpentez les ruelles du centre historique avec votre guide et découvrez les façades des maisons ornées avec la talavera ou des mosaïques, la Cathédrale avec ses hautes tours, la Bibliothèque Palafoxiana, la Chapelle du Rosaire et bien d’autres bijoux architecturaux.

• La Bibliothèque Palafoxiana.

  Montez les escaliers de l’ancien couvent San Juan et découvrez la première bibliothèque publique des Amériques.

  Ici vous trouverez plus de 40 000 volumes qui datent, pour la plupart, du 15ème siècle !

• La Capilla del Rosario.

  Vous serez ébloui par le décor de cette chapelle du 17ème siècle.

  De style baroque mexicain, la chapelle comporte un nombre important de feuilles d’or qui recouvrent chaque coin de la chapelle ou de « La Maison dorée » !

• La Cathédrale Nuestra Señora de la Inmaculada.

  Construite à la fin du 16ème siècle, cette Cathédrale a toujours été connu par la taille de ses tours. Avec plus de 70 mètres d’hauteur, les tours sont encore aujourd’hui les plus élevées de toute l’Amérique Latine ! Visitez l’intérieur et admirez les murs et le sol en marbre avec son imposant autel orné en feuille d’or.

Le Parian

Y sont exposés tous les textiles colorés, les bijoux en argent, les hamacs, objets en talavera et nombreux produits artisanaux de la région.

Mole Poblano

Un plat, créé par une communauté religieuse, à base de chocolat et des plusieurs épices dont on ne connait pas le nombre exact. La recette d’origine est bien gardée dans un des couvents de la ville.

Oaxaca

La capitale de l’état du même nom est aujourd’hui renommée pour son dynamisme culturel et la générosité de ses habitants.

Monte Alban.

Important centre cérémoniel situé sur une large esplanade dont les imposants vestiges dominent les vallées alentours. Au milieu des spectaculaires édifices, ils ont été mis au jour des dizaines de tombes qui font du lieu une des plus grandes nécropoles du pays et donnent à l’ensemble une dimension mystique.

Mitla.

Visite de la zone archéologique, autrefois un important lieu rituel des anciens peuples Mixtèques puis Zapotèques. Observation des singulières figures géométriques de formes abstraites d’un raffinement extrême.

San Cristobal,

Découvrez les impressionnants édifices, chef d’œuvre d’architecture coloniale ! Commencez par une visite de la ville coloniale, admirez les magnifiques façades des petites maisons, flânez dans les ruelles qui vous amènent au parc central, le cœur de San Cristobal.

• Le village de Zinacantan, situé à 15 km de San Cristobal de las Casas, est un véritable écrin de charme colonial. Flânez dans les ruelles et découvrez la vie typique de la région du Chiapas comme

  l’art du tissage

  chez une des femmes de la communauté Tzotzile.

  Vous pourrez vous familiariser avec le magnifique artisanat et notamment la méthode de tissage avec un « telar de cintura ».

• A la fin de votre visite, vous sera dévoilée la recette la plus ancienne pour la fabrication de la

  tortilla.

  Cette galette à base de maïs vous sera proposez dans tous les repas. Ne manquez pas de goûter à cette spécialité mexicaine accompagnée d’une des sauces piquantes faites maison !

• Sur la route venant de San Cristobal,

  San Juan Chamula

  est probablement un des plus beaux villages de la région.

  Ici où le temps semble s’être arrêté, les Chamula, lointains descendants des Mayas, vivent au rythme de leurs coutumes et sont très attachés à leur héritage culturel. L’intérieure du Templo de San Juan, principale église du lieu, est un immense autel illuminé de centaines de bougies et voilé d’encens où les fidèles s’adonnent à d’étonnants rites traditionnels, à la croisée des croyances Catholiques et Mayas. A l’ombre de la chapelle d’une blancheur scintillante se déploient les étals du plus grand marché artisanal des environs qui attire chaque semaine les indiens venus des communautés voisines.

Yaxchilan.

L’endroit est vraiment insolite, lové dans la jungle lacandone dans une boucle du fleuve, frontière naturelle entre le Mexique et le Guatemala. Le calme qui règne dans cette mystérieuse cité Maya enfouie au cœur de la jungle, est seulement interrompu par l’envol des toucans et les cris des singes-araignées. Le site construit au cours du premier millénaire de notre ère, semble figé à jamais dans le temps…

Palenque.

Originellement fondée au 1er siècle avant JC, et redécouverte par des missionnaires espagnoles 1600 ans plus tard, cet ensemble exceptionnel est classé au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Etape incontournable sur les traces des anciens Mayas, le site trône fièrement sur les collines encerclées par la jungle et vous offre un panorama exceptionnel ! Profitez de la quiétude et de la fraîcheur matinale pour arpenter les ruines millénaire de Palenque.

Sisal

C’est une plante de la famille des cactus avec de très nombreuses feuilles vertes, épaisses, charnues, serrées les unes contre les autres et faisant penser à une baïonnette. Une visite de la plantation et de l’hacienda, où tout est d’époque, vous permettra de découvrir ce produit qui fait toute la grandeur et la richesse de la ville de Mérida.

Chichen Itza.

Erigée par les Mayas il y a plus de 1500 ans, la cité fut envahie par vers l’an 1000 par les Toltèques venus du centre du Mexique. Les nombreuses représentations de Kukulcan (Quetzacoatl, le dieu Serpent à plumes) dont le culte fut introduit par ces envahisseurs qui l’honoraient par des sacrifices humains, attestent de ce mélange unique d’influences.

• Pièce maîtresse de ce colossal ensemble, haute de 25 mètres, se dresse la fameuse

  Pyramide de Kukulcan

  Construite par les Mayas puis façonnée par les Toltèques, elle arbore de nombreuses fresques glorifiant le Dieu Serpent et la puissance guerrière des occupants. Aux équinoxes de printemps et d’automne, les rayons de soleil se posant sur les flancs de la Pyramide nous laissent entrevoir l’ombre d’un grand serpent de pierre. Un phénomène extraordinaire qui nous interpelle sur l’antique maîtrise du calendrier solaire par les Mayas.

• Le Gran Juego de Pelota

  , plus vaste terrain de jeu de balle du Monde Maya.

  Les murs sont ornés de gravures nous enseignant les origines et les fonctions rituelles de ce jeu dont les perdants étaient parfois selon la légende, sacrifiés aux dieux.

• Autre édifice majeur du site, la Plaza de las Mil Columnas impressionne par son armée de colonnes protégeant le Temple de los Guerreros en surplomb.