Ma famille au Mexique

• Direction le nord et les rives du Golfe du Mexique pour explorer la réserve de la biosphère de Rio Lagartos, un petit paradis pour la faune et la flore locale. Votre journée sera placée sous le signe de la nature !
• Arrivés au village de pêcheurs, embarquez à bord d’un bateau pour

  une excursion dans la réserve.

  Très renommée pour son immense colonie de flamands roses, Rio Lagartos abrite également des centaines espèces d’oiseaux (aigrettes de multiples couleurs, ibis blancs…) qui viennent s’épanouir dans les eaux riches et chaudes de la région. Sillonnez la lagune et enfoncez vous ensuite dans les mangroves, autre facette de ce splendide parc naturel. En fin de journée, vous aurez certainement l’opportunité d’y observer les crocodiles qui occupent les lieux depuis des millénaires…

• Redescendez dans les terres en fin de journée pour rejoindre la ravissante ville coloniale de Valladolid.

• Après une courte matinée dans un des nombreux cenotes autour de Valladolid, prenez la route pour une journée de découvertes sur le thème de la Conquête Espagnole du Mexique.
• Sur votre route,

  la petite cité d’Izamal

  fait figure d’arrêt obligé !

  Cette bourgade au charme fou, fut une des plus vieilles implantations des colons Espagnols dans la péninsule. Arpentez ses rues aux façades jaunes multicolores et cheminez jusqu’au cœur de la ville pour y découvrir un véritable bijou d’architecture coloniale, le couvent de San Antonio de Padua.

• Après votre halte, continuez vers l’ouest en direction de Mérida, la ‘’Cité Blanche’’, qui renferme elle aussi de nombreux trésors hérités de l’époque coloniale.

• A l'image de la région, l'hacienda connut son apogée grâce à l'industrie du

  sisal.

  Egalement surnommée ‘’l’or vert’’, c'est une fibre réputée pour sa grande résistance qui sert à la fabrication de textiles et de cordages.

• Les cultures d'henequen, plantes dont est extrait le sisal, entourent encore de nos jours

  la superbe hacienda Sotuta de Peon

  datant du 19ème siècle et toujours en activité.

  L’exploitation vous ouvre ses portes et vous propose de revivre les étapes successives de la fabrication de cette précieuse matière, le sisal ! Vous parcourrez les bâtiments équipés de machines vieilles d'un siècle et emprunterez les ''trucks'' tirés par des ânes, ces anciens chariots servant au transport du sisal, une expérience insolite pour toute la famille.

• Une virée au cenote, tout proche, est également possible pour une pause rafraîchissante !

• Avant de prendre la route vers le sud en direction de Santa Elena, profitez de votre journée pour pousser plus loin votre découverte de

  Mérida

  :

  Parcourrez les places magnifiques et ruelles insolites de cette ville très animée et immergez vous dans ce petit univers foisonnant de couleurs.

• La Place Centrale

  ou ‘’Zocalo’’ pour les mexicains.

  Elle abrite de véritables chefs d’œuvres architecturaux. La Cathédrale de San Ildefonso, la Casa de Montejo ou encore dans un style plus récent le Palacio de Gobierno.

• Visitez les innombrables échoppes et marchés de la ville, et n’oubliez surtout pas de savourer

  la gastronomie locale.

  Les nombreuses roulottes et taquerias ambulantes vous le rappelleront au moindre détour, Mérida est aussi une ville de gastronomie. A l’image du Mexique, la cuisine y est un mélange d’influences Aztèques, Mayas et espagnoles, ainsi, une large variété de saveurs vous tend les bras. Le succulent cochinita pibil est une cochon de lait mariné aux agrumes et aux épices cuit lentement sur des braises, dans un trou creusé à même la terre, le ‘’pibil’’. Ce plat ne vous laissera pas indifférent ! Pour les repas sur le pouce, les panuchos (tortillas frites et farcies de poulet grillé, haricots rouges, oignon tomates et avocats) et les Sopa de lima (soupe à la dinde avec des morceaux de citron vert et de tortillas) sauront également contenter tous les appétits.

Uxmal

Il renferme depuis des siècles un bon nombre de curiosités, mosaïques, fresques et autre sculptures d’une inégalable beauté. Montez au sommet de la plus haute Pyramide pour contempler le spectacle extraordinaire qui vous y attend…

• La cité d’Uxmal

  inscrite au Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO.

  Elle fut une des cités Mayas les plus influentes de la Péninsule. Perdue pendant des siècles au cœur de la jungle, cette cité pittoresque fut mise à jour en 1836 par des archéologues européens et nous révèle depuis toute sa splendeur.

• La Pyramide del Adivino

  ou ‘’Maison du devin’’.

  Elle forme un ensemble imposant de plus de 35 mètres de hauteur bâti sur une base en ellipse, elle est de ce fait une des seules constructions de ce type dans le monde maya.

• Autre particularité du site,

  une citerne

  (chultún) située près de l’entrée des ruines d’Uxmal.

  Elle était utilisée pour stocker l’eau de pluie, ‘’Chaac’’, le dieu maya de la Pluie y est d’ailleurs honoré par de nombreuses représentations.

• La Grande Pyramide haute de plus de 30 mètres, le Palacio del Gobernador et sa façade de plus de 100 mètres de longs.

Chichen Itza.

Figé dans le temps, cet ensemble monumental impressionne par la grandeur de ses édifices, la variété de ses styles architecturaux et la richesse de ses ornements. La visite de Chichen Itza est l’étape incontournable de tout séjour au Mexique !

• Pièce maîtresse de ce colossal ensemble, se dresse

  la fameuse Pyramide de Kukulcan.

  Haute de 25 mètres, construite par les Mayas puis façonnée par les Toltèques, elle arbore de nombreuses fresques glorifiant le Dieu Serpent et la puissance guerrière des occupants. Aux équinoxes de printemps et d’automne, les rayons de soleil se posant sur les flancs de la Pyramide nous laissent entrevoir l’ombre d’un grand serpent de pierre. Un phénomène extraordinaire qui nous interpelle sur l’antique maîtrise du calendrier solaire par les Mayas.

• Le Gran Juego de Pelota

  est le plus vaste terrain de jeu de balle du Monde Maya.

  Il est orné de gravures nous enseignant les origines et les fonctions rituelles de ce jeu dont les gagnants étaient parfois selon la légende, sacrifiés aux dieux.

• Autre édifice majeur du site,

  la Plaza de las Mil Columnas.

  Elle impressionne par son armée de colonnes protégeant le temple de los Guerreros en surplomb.

• Plusieurs cenotes se trouvant à proximité, vous offriront un moment de détente et de fraicheur après vos visites.

• Départ ce matin vers le site le plus exceptionnel de la côte Caraïbe, Tulum.
• En chemin, arrêtez vous dans un parc éco-touristique pour y découvrir un cenote et d’anciennes grottes sacrées des Mayas !

• Le site archéologique de Tulum

  a pour particularité d’être est un des seuls sites Maya situé en bord de mer, offrant un panorama de rêve digne des plus belles cartes postales.

  Au-dessus des somptueuses plages de sable fin et des eaux turquoises trônent majestueusement les vestiges millénaires de l’ancienne civilisation Maya…

• Envie de détente ? Les pieds dans l’eau, laissez vous aller au farniente et aux plaisirs de la baignade sur les plages immaculées de Playa de Carmen.
• Envie de découvertes et de fun ? Partez plonger à Akumal à la rencontre des tortues ou à Isla Mujeres pour y observer les requins baleines ! Allez découvrir les écoparcs aquatiques de la région, alliant à merveille divertissements et découverte de la faune marine !